伊动绞肉机RY-22S的清理与养护

时间:2025-04-30 15:55 阅读:40次


伊动绞肉机RY-22S的清理与养护需遵循安全规范,重点通过部件拆卸、工具辅助清洗及定期润滑实现深度维护,具体分析如下:

一、清理步骤

  1. 断电与拆卸
    • 关闭电源,拆卸绞肉三通、螺杆(绞龙)、刀片、孔板(筛子)等部件,确保可接触所有残留区域。
  2. 工具辅助清洗
    • 使用牙刷、试管刷等工具,配合温水与洗洁精(或小苏打)混合液,逐一清洗部件。
    • 针对顽固油渍,可启动1档短暂搅拌混合液,随后用清水彻底冲洗。
  3. 细节处理
    • 特别注意刀片缝隙、机身角落等易残留部位,避免食物残渣滋生细菌。
    • 禁止用手直接接触刀片,防止割伤;禁用钢丝球等硬质工具,避免划伤部件表面。
  4. 晾干与组装
    • 清洗后将部件置于阴凉通风处晾干,防止水分残留影响性能。
    • 按原次序重新组装,确保部件安装到位。

二、养护要点

  1. 润滑维护
    • 定期对齿轮、轴承等关键部位涂抹黄油(或专用食用级润滑油),减少磨损并提升效率。
    • 润滑油需适量添加,避免过量导致机器运转不畅。
  2. 使用规范
    • 避免空载或超载运行,防止电机过热或部件损坏。
    • 禁止加工过硬食材(如带骨肉类),延长刀片寿命。
  3. 存放防潮
    • 长期存放时,用干净布或塑料袋包裹设备,置于干燥通风处,避免潮湿环境。

三、注意事项

  1. 安全操作
    • 清洁与维护前务必断开电源,防止触电风险。
  2. 异味处理
    • 绞肉后残留异味时,可放入柠檬片短暂搅拌,或用热水多次冲洗以去除残留。
  3. 部件更换
    • 刀片、孔板等易损件需定期检查,发现磨损及时更换,确保加工效果与安全性。


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